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信丰:融入大湾区 荸荠销路广

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赣南红客户端讯(刘荣东 李敏)眼下正是荸荠开挖的大好时节,日前,在信丰县大阿镇阿南村的田间地头,村民们正马不停蹄地趁着天气晴好,翻挖、捡拾荸荠,呈现出一派繁忙的丰收景象。


走进信丰特产大阿荸荠示范基地,映入眼帘的是一片片金灿灿的荸荠田,村民们正忙碌着,他们一钉一耙地“挖宝”,收挖荸荠的动作又快又准、一气呵成,一边挖得卖力,一边拾得起劲,不一会儿便装了满满的一袋,丰收的快乐溢于言表。“我每天可以挖到200多斤荸荠,每天都能有100多元的收入,在这里工作离家近,工作时间也自由,还能够照顾到家庭。”正在田间劳作的阿南村村民周阿姨高兴地说。对于这里务工的村民们来说,这份工作不仅带来了收入,更重要的是让他们能够在“家门口”就业。


“我这边采取领牌采挖的方式,村民们每天早上来我这里领一块号码牌就可以进田间开挖荸荠了,时间自由,年龄也不限制,只要想来挖的都可以过来挖荸荠,我按照0.4元每斤收购,现在每天都有五六十人在田间采挖。”信丰县大阿镇鸿生家庭农场负责人刘桂生说道。


笔者跟随着刘桂生的脚步,来到储存仓库,看见工人们正在搬运装好袋的荸荠上车。“今天要运输11吨荸荠到大湾区市场,销路不愁,价格可观。全县种植了300多亩,预计年产量可达450吨,产值162万元。”刘桂生告诉笔者,“我种植的这种马蹄主要是用于制作荸荠粉,湾区的居民特别喜欢用它制作马蹄糕和马蹄糊。”

近年来,信丰县围绕蔬菜全产业链一体化发展,建设了全国蔬菜质量标准中心(赣州)分中心、粤港澳大湾区“菜篮子”产品赣州配送分中心暨冷链物流中心、赣南蔬菜配套产业园和现代化蔬菜育苗中心四大产业平台,为蔬菜产业高质量发展提供有力保障。