一、事项名称

小餐饮小食杂食品经营设立登记

二、事项类型

行政许可

三、设定依据

《中华人民共和国食品安全法》、《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》

四、实施机构

实施机构：信丰县市场监督管理局；

五、受理条件 

（一）予以批准的条件

1.先行取得营业执照等合法主体资格；

2．有固定经营场所，经营场所使用面积不超过45平方米，经营规模小、从业人员少、经营条件简单，从事餐饮服务的个体经营者；

3.体工商户等以营业执照载明的主体作为申请人；

4.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

5.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

6.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

7.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

8.具有与经营规模相适应的固定经营场所，并与有毒、有害场所和其他污染源保持安全距离；

9.加工经营场所内应当保持清洁，配备有效的冷藏、洗涤、消毒、防蝇、防尘、防鼠等设施，以及处理废水、存放废弃物的容器或者设施；

10.场所布局合理，防止食品存放、操作产生交叉污染；

11.有保证食品安全的管理制度；

12.具有与所销售的食品品种、数量相适应的场所，保持该场所环境整洁；

13.具有与销售的食品品种、数量相适应的卫生防护设施； 14.贮存食品应当符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存。

（二）不予批准的情形

1.不符合上述予以批准条件的，不予批准;

2.从事裱花蛋糕、生鲜乳制品、生食水产品制售，或者从事保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉和其他婴幼儿配方食品销售的，或者以批发、物流货运、网络、自动售货等方式从事食品销售的，不得申请小餐饮小食杂店食品经营登记；

3.从事集体用餐配送、建立中央厨房的。

六、申请材料

1.营业执照

2.负责人身份证

3.设施布局平面示意图或照片

4.经营场所主要设备清单

5.保证食品安全的规章制度

6.从业人员健康证明

7.小餐饮小食杂店食品经营登记申请书

8. 申请人委托他人办理小餐饮小食杂食品经营设立登记

许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

七、办理渠道

【办理网址】

http://gzxf.jxzwfww.gov.cn/jxzw/bszn/index.do?itemCode=360722-000201029000-QT-061-01&webId=100&flag=gj

【办理地址】赣州市信丰县政务服务中心一楼（西牛、工业园辖区）、市场监督管理局各分局

【办理窗口】综合窗口14号、15号、16号后台（西牛、工业园辖区）、市场监督管理局各分局

【办理时间】星期一至星期五 上午：9:00-12:00  下午：14:30-17:30;中午12:00-14:30实行错时服务，周末及节假日实行延时预约服务。

【咨询电话】政务服务中心窗口:0797-3308869、各分局:0797-7177891

八、办理时限

【承诺件】

法定办结期限：20个工作日；承诺办结期限：10个工作日

九、收费标准

本事项不收费。

十、办理流程

十一、跑动次数

无需跑动。

十二、监督投诉

单位：赣州市信丰县市场监督管理局登记注册股。

地址：赣州市信丰县5G产业园市场监督管理局4楼登记注册股。

工作时间：星期一至星期五 上午：9:00-12:00  下午：14:30-17:30

电话号码：0797-7177891